Челябинский гастроэнтеролог назвала плюсы и минусы популярных диет
Как можно похудеть и не навредить собственному здоровью.
Фото: Дмитрий Куткин («Вечерний Челябинск»)
Сегодня в тренде различные диеты, обещающие быстрое снижение веса и улучшение самочувствия. Однако далеко не все из них безопасны. О возможных рисках рассказала врач-гастроэнтеролог ГКБ №1 Челябинска Валерия Осауленко.
Периодическое голодание, при котором чередуются периоды приема пищи и воздержания, действительно помогает сбросить вес, но может спровоцировать обострение хронических заболеваний ЖКТ, подагру и мочекаменную болезнь.
Низкоуглеводная и кето-диета, предполагающие употребление большого количества жиров, полезны при эпилепсии и болезни Альцгеймера. Однако они могут привести к дефициту витаминов и минералов, а также увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Сыроедение снижает уровень холестерина и триглицеридов, но приводит к нехватке белка, витаминов B и D, кальция и железа, что может негативно сказаться на мышечном тонусе и вызвать гормональные нарушения.
Детокс на соках приводит к быстрому похудению, но вес возвращается сразу после окончания диеты, а организм испытывает нехватку питательных веществ.
Среди всех вариантов наиболее безопасной и эффективной признана средиземноморская диета. В её основе – овощи, фрукты, рыба, морепродукты, растительные масла, орехи, авокадо, птица, яйца и молочные продукты. Минимум рафинированных углеводов, красного мяса и фастфуда.
Для снижения веса врач рекомендует не только корректировать рацион, но и уделять внимание физической активности.
Периодическое голодание, при котором чередуются периоды приема пищи и воздержания, действительно помогает сбросить вес, но может спровоцировать обострение хронических заболеваний ЖКТ, подагру и мочекаменную болезнь.
Низкоуглеводная и кето-диета, предполагающие употребление большого количества жиров, полезны при эпилепсии и болезни Альцгеймера. Однако они могут привести к дефициту витаминов и минералов, а также увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Сыроедение снижает уровень холестерина и триглицеридов, но приводит к нехватке белка, витаминов B и D, кальция и железа, что может негативно сказаться на мышечном тонусе и вызвать гормональные нарушения.
Детокс на соках приводит к быстрому похудению, но вес возвращается сразу после окончания диеты, а организм испытывает нехватку питательных веществ.
Среди всех вариантов наиболее безопасной и эффективной признана средиземноморская диета. В её основе – овощи, фрукты, рыба, морепродукты, растительные масла, орехи, авокадо, птица, яйца и молочные продукты. Минимум рафинированных углеводов, красного мяса и фастфуда.
Для снижения веса врач рекомендует не только корректировать рацион, но и уделять внимание физической активности.