Поиск

500 тонн льна в сутки: в Варне хотят построить маслоэкстракционный завод

11:57
Автор: Эдуард Зайдель
Челябинская области остается в лидерах по макаронам, муке и крупам.
500 тонн льна в сутки: в Варне хотят построить маслоэкстракционный завод*
Фото: Александр Файрузов («Челябинск Сегодня»)
В селе Варна может появиться маслоэкстракционный завод. Об этом в конце рабочей недели на встрече в Москве говорили министр сельского хозяйства Оксана Лут и губернатор Алексей Текслер.

Завод будет перерабатывать 500 тонн льна в сутки. Из него станут делать льняное и рапсовое масло, а из льняного жмыха — извлекать белок. По итогам 2025 года Южный Урал занял третье место в России по производству маслосемян льна — 177 тысяч тонн, и значительная часть урожая уходит на экспорт, рассказали в областном правительстве.

На той же встрече говорили о модернизации Южно-Уральского аграрного университета. Проект рассчитан на 2027–2028 годы: новые лаборатории, капремонт и оснащение аудиторий. Проектную документацию планируют подготовить к февралю 2027 года.

Губернатор рассказал и о том, как идут дела в агропромышленном комплексе. За восемь месяцев регион произвел продукции АПК на 6% больше, чем годом ранее, продуктов питания — на 12,7%, напитков — на 26%. Южный Урал по-прежнему в лидерах по макаронам, муке и крупам.