В торговых сетях увеличилась доля местных продуктов

Правительством Челябинской области было принято распоряжение об установлении 15-процентной предельной надбавки на 15 социально значимых продуктов питания: тушка куриная, масло сливочное и подсолнечное рафинированное, молоко пастеризованное, яйцо куриное 1 и 2 категории, соль, мука пшеничная, хлеб ржаной и ржано-пшеничный, булочные изделия, рис шлифованный круглозерный, крупа гречневая, картофель и капуста белокочанная.

В текущей ситуации, отмечают в минсельхозе,  основой регулирования цен во многом является обеспечение объемов производства продовольственной продукции. Статистика за первый квартал 2015 года показывает стабильный рост по основным направлениям регионального АПК. «Челябинская область сохраняет второе место по производству мяса всех видов. Произведено 101,5 тыс. тонн, рост 12,5%. Мы занимаем второе место по производству мяса птицы с ростом 10,8%. У нас пятое место по поголовью свиней (509,8 голов, рост 19,35%). Свинины произведено 14,5 тыс. тонн, рост 30,8%. Мы находимся на четвертом месте по производству яиц (350 млн штук, рост 1,2%)», – рассказал министр сельского хозяйства Сергей Сушков. По сравнению с августом прошлого года свинина подешевела на 7,9%, а мясо кур на 3,7%.

Еще одним инструментом взаимодействия стало заключение соглашений о  сотрудничестве между правительством Челябинской области и торговыми сетями.

Как отмечает Сергей Сушков, сегодня во всех сетях повысилось количество региональных представителей, расширился ассортимент их продукции.