Продукты с измененным сроком годности получили детсады в Челябинской области

Управление Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям выявило нарушение со стороны нескольких предприятий, которые поставляют продукты в социальные учреждения региона. Как сообщили в ведомстве, предприятие из Снежинска провело по документам мороженную говяжью печень как продукт собственного производства, хотя полуфабрикат сделали в Аргентине. Еще одна претензия касалась сроков годности: там изменили дату выпуска и годность, чтобы поставлять ее в детские учреждения.

«Согласно  техническому регламенту «О безопасности пищевой продукции», для питания детей допускаются субпродукты со сроками годности не более 6 месяцев, а аргентинская печень имела срок годности 1,5 года. Данная продукция была отправлена в 15 социальных учреждений города Озерска», - сообщили в управлении Россельхознадзора.

Предприятию объявили предостережение и отключили от специальных информационных систем. Были несколько подобных случаев, поэтому предостережения получили еще пять организаций, чья продукция попала в 80 детских садов Озерска и Челябинска. Там продукты тоже имели измененные сроки годности. Информация об этом направлена в прокуратуру и региональное минобрнауки.