На Южном Урале возобновят традиции народных ярмарок

15 декабря в Челябинске впервые пройдет фольклорно-гастрономический фестиваль «Уральские пельмени на Николу зимнего» – об этом сегодня сообщили в пресс-службе регионального минкульта. За основу нового мероприятия возьмут гастрономический праздник, который в прошлом году с большим размахом прошел в Чебаркуле.

«Как правило, подобные фестивали проводятся в формате выставки-продажи, например, аналогичное мероприятие «Сибирские пельмени», которое проходит в Новосибирске. У нас другие цель и направленность. Одна из главных задач – возобновление праздника на Николу зимнего, традиций народных ярмарок с широкими гуляниями», –  рассказал министр культуры области Алексей Бетехтин.

Праздник пройдет в городском парке им. Гагарина. В ярмарке примут участие фирмы-производители, фермеры, торговые предприятия не только Южного Урала, но и гости из Курганской области, Казахстана и Башкирии.

«Парковую площадку выбрали неслучайно. Если вы помните, долгое время в парке Гагарина проходил Сабантуй, пока его не вывели за границы города. Так что опыт в проведении масштабных мероприятий у нас есть. В перспективе мы планируем проводить его уровне УрФО», – сообщил начальник управления культуры городской администрации Виктор Ереклинцев.

На фестивале челябинцы и гости города смогут продегустировать пельмени, представленные в кухнях разных народов, приобрести необходимые продукты и товары к Новому году, увидеть концертную программу и поучаствовать во всевозможных конкурсах. Два жюри определят лучших участников: зрительское, члены которого предстоит определят самый большой пельмень, самое вкусное угощение, и профессиональное, в него войдут представители областного минсельхоза. Победителям в профессиональном конкурсе вручат золотые, серебряные и бронзовые медали, призеры получат возможность размещать логотипы на упаковках, что станет еще одним признанием качества продукции.

Концертная программа праздника пройдет на центральной сцене. В ней примут участие фольклорные коллективы области.

«Зимнего областного фестиваля на Южном Урале еще не было. И будет очень интересно попробовать работать в новом формате. Сейчас мы принимаем заявки от коллективов, параллельно ведется работа над сценарием», – рассказала директор областного центра народного творчества Ирина Тоцкая.