Грибы снова появились в лесах Челябинской области

В этом году в Челябинской области стоит теплая осень, поэтому нет ничего странного, что природа тоже не во всем торопится уходить на зимовку. Но то, что в лесах на территории нацпарка «Таганай» до сих пор не пропали грибы, удивляет даже сотрудников.

«Самый поздний срок их плодоношения был зафиксирован 31 октября 2008 года. Но в этом году грибное нашествие никак не остановится», – констатировали в пресс-службе «Таганая».

До сих пор в лесах особо охраняемой природной территории можно встретить лисички, ежовики желтые и рыжеющие, а также спороносные свинушки и энтоломы, которые в народе также называют розовопластинниками. Из всего этого списка съедобны только лисички, которые сохраняют свои вкусовые качества даже во время заморозков, которые сейчас происходят регулярно. От сбора и употребления остальных из перечисленных выше грибов сотрудники нацпарка призвали отказаться.

Добавим, что в этой особо охраняемой природной территории вообще часто наблюдаются рекорды. Например, первый снег в этом сезоне также выпал именно на Таганае. И произошло это еще 31 августа, до начала золотой осени.