Эксперты назвали причины лидерства Челябинской области в АПК России

Челябинская область по многим направлениям идет впереди, например, регион стал одним из первых в стране, где в профильных вузах начали готовить специализированных операторов БПЛА, так как эти технологии очень помогают следить за состоянием посевов и проводить их своевременную обработку. Стремление к совершенствованию и оптимизации позволяет Южному Уралу уже долгие годы оставаться в лидерах по ряду направлений отечественного АПК.

«В связи с географическим расположением Челябинской области, особенностями рельефа местности и фактическими климатическими условиями территория региона традиционно относится к зоне рискованного земледелия. Тем не менее, благодаря труду местных аграриев, ученых и при ресурсной поддержке региональной сельскохозяйственной отрасли властями, самообеспеченность хлебобулочными и макаронными изделиями, а также мукой, крупами и бобовыми  от фактической потребности Челябинской области в 2024 году составила 334,8%», – отметил Евгений Савченко, член Общественной палаты Челябинской области.

Аналогичная ситуация сложилась по обеспеченности региона в производстве мяса птицы и яиц: успехи региональных сельхозпроизводителей позволяют обеспечить продовольствием не только родную область, но и другие территории России, или даже другие государства.

«Последние пять лет мы наблюдаем большие изменения в агропромышленном  комплексе Челябинской области. Для нас, представителей аграрного образования и науки,  очень важно, что  наш голос слышат и представители производства, и правительство региона.  Крупные  предприятия и фермерские хозяйства Челябинской области  активно внедряют  передовые научные разработки и современные агротехнические решения для повышения эффективности сельскохозяйственного производства», – добавила Светлана Черепухина, ректор Южно-Уральского государственного аграрного университета.

Аграрные вузы Челябинской области, по ее словам, тоже оперативно откликаются на нужды отрасли. Среди них – разработка и внедрение новых отечественных пород и кроссов для замещения импорта и снижения рисков, связанных с поставкой иностранной генетики. Также идет подготовка специалистов для отрасли, которые обеспечат дальнейшее поступательное развитие агропромышленного комплекса, ведь теперь специалисты традиционных отраслевых профессий – агрономы, зоотехники – должны обладать и знаниями информационных технологий.

«Основа конкурентоспособности южноуралького АПК – постоянный процесс технической и технологической модернизации отрасли, единство с наукой. Это соответствует целям нового национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности», стартовавшего в 2025 году, который поможет повысить технологическую независимость отрасли, позволит стабильно развиваться», – подчеркнула Инна Подшивалова, заместитель министра сельского хозяйства Челябинской области.

Она добавила, что селекционная и племенная работа, о которой говорила предыдущий спикер, является фундаментом технологической независимости. В Челябинской области такую работу ведут ученые Челябинского НИИ сельского хозяйства и Южно-Уральского НИИ садоводства и картофелеводства, а также ученые и сотрудники 10 предприятий по разведению племенного крупного рогатого скота.

Активно реализуются инвестпроекты в перерабатывающей промышленности, где создаются полностью автоматизированные и роботизированные производства с новейшим программным обеспечением. Все реализованные проекты насыщены новым оборудованием, передовыми технологиями и за счет этого дают отдачу на годы вперед.