Чебаркульская пекарня поставляла в детские сады хлеб с мышиными экскрементами
В Чебаркуле городская пекарня изготавливала хлебобулочные изделия в антисанитарных условиях. Во время проверки на кухне обнаружили грязь и мышиные экскременты, а моющие средства оказались запрещенными к применению на пищевом производстве. Об этом «ЧелябинскСегодня» сообщила 15 октября старший помощник прокурора Челябинской области Наталья Мамаева.

«Из моющих средств на предприятии применяется стиральный порошок, «Фейри» и «Белизна», которые запрещены для использования на предприятиях пищевой промышленности для обработки. Кроме того, на предприятии не организован производственный контроль в части проведения лабораторных исследований, работники, непосредственно осуществляющие изготовление продукции, не прошли медицинскую комиссию, медицинского допуска к производству продуктов питания нет», — сообщила Наталья Мамаева.
Самое страшное, что указанная пекарня поставляла свою продукцию в детские сады, школы и медицинские предприятия Чебаркуля.
По результатам проверки прокурор города возбудил в отношении пекарни дело об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.3 КоАП РФ («Нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения»). Санкция указанной статьи предусматривает наказание в виде штрафа в размере от 10 до 20 тысяч рублей, либо административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток.