7 тонн поддельных рыбных консервов обнаружили в магазинах Челябинской области

Факт реализации рыбных консервов с некорректным названием, установили сотрудники Уральского межрегионального управления Россельхознадзора. Оказалось, что с лета прошлого года до 14 февраля этого года в Челябинскую область пришло 7 тонн консервов, в которых, согласно наименованию, должна содержаться приморская сайра. Но лабораторные исследования ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» показали, что рыба в банках другая.

«В пробах консервированной сайры обнаружена видоспецифичная ДНК рыб вида дальневосточной сардины», – сообщили в пресс-службе ведомства.

Указанный вид рыбы является более дешевым, чем указанная в наименовании приморская сайра. В Управлении Россельхознадзора отметили, что почти всю продукцию с несоответствующим содержанием уже изъяли, но пока на остатках находится 1863 кг. консервов.