Общество
Челябинка стала миллионером за победу в шоу «Кондитер 3» Челябинка стала миллионером за победу в шоу «Кондитер 3»
Кондитер из Челябинска 44-летняя Наталья Зыкова стала победительницей третьего сезона шоу «Кондитер». Наша землячка отлично себя показала во время всех испытаний, выпавших на долю суперфиналистов.
В Челябинске может повториться ЧП с самолетом из-за птиц В Челябинске может повториться ЧП с самолетом из-за птиц
Челябинский экоактивист заявил о риске повторения происшествия с A321 в Подмосковье, но только уже в областном центре. Проблему он видит в свалке недалеко от аэропорта, которая привлекает стаи птиц.
По факту пожара в доме Пчелина возбуждено уголовное дело По факту пожара в доме Пчелина возбуждено уголовное дело
В Челябинске возбудили уголовное дело по факту пожара, во время которого сгорел памятник культуры – дом Пчелина. Предварительная версия – поджог, но она еще может поменяться.
В Челябинск привезли оплаченную Владимиром Путиным икону В Челябинск привезли оплаченную Владимиром Путиным икону
Необычную икону Спаса Нерукотворного доставили в Челябинскую область на днях. Образ был создан для того, чтобы потом занять место в главном храме Минобороны России, но прежде он совершает турне по стране.

Есть будем меньше, есть будем хуже

00:00
05 Марта 2009 г.
Финансовый кризис приводит к уменьшению потребления мяса и мясопродуктов в Челябинской области. Это прямое следствие снижения покупательской способности у южноуральцев. Уже сейчас тысячи жителей региона из-за сокращений на предприятиях и уменьшения зарплат испытывают серьезные денежные затруднения.
Есть будем меньше, есть будем хуже

Финансовый кризис приводит к уменьшению потребления мяса и мясопродуктов в Челябинской области. Это прямое следствие снижения покупательской способности у южноуральцев. Уже сейчас тысячи жителей региона из-за сокращений на предприятиях и уменьшения зарплат испытывают серьезные денежные затруднения и стараются экономить на продуктах питания. Прежде всего на ставшем непомерно дорогом мясе.

Генеральный директор Института аграрного маркетинга (ИАМ) Елена Тюрина считает, что снижение будет наблюдаться примерно на 10% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года. Так же она полагает, что из рациона будет постепенно исключаться прежде всего дорогая говядина. А потребление мяса птицы будет напротив возрастать.

Многие российские и челябинские производители учли эти прогнозы и стали переориентировать свои производственные мощности на выпуск дешевых вареных колбас и сосисок. Воодушевились и птицефабрики. И… подняли цены.

Продукция крупнейшей в регионе птицефабрики «Равис» за последние месяцы подорожала примерно на 10 – 15%. Это повышение напрямую связанно именно с ростом спроса на курятину. Никаких других объяснений этому нет. Цены на фуражное зерно – основной корм для поголовья цыплят-бройлеров медленно, но неуклонно снижаются. Сейчас они составляют примерно 1,8 тысяч рублей за тонну. В области реально скопились избытки этого сырья и крестьяне готовы на дальнейшие уступки.

Однако, руководство «Рависа» пока не планирует снижать цены на ставшее социально значим продуктом куриное мясо. И по мере роста спроса на него может еще больше поднять цены, ведь спрос увеличивается день ото дня. Кроме того, с прилавков стали исчезать куриные субпродукты – потроха, желудки и сердца кур. Словом, все, то, чем питались самые малоимущие челябинцы, то что являлось для них единственным доступным источником животного белка. Вероятно, это своеобразный маркетинговый ход птицефабрики или торговых сетей, чтобы заставить покупателей приобретать более дорогие окорочка. 

Кто-то очень хорошо заработает на этом.



Больше оперативных новостей Челябинской области в нашем канале Telegram. Присылайте ваши новости и проблемные ситуации администратору канала, мы поможем в их оперативном решении.
Обсудить новости вы можете в наших социальных сетях ВКонтакте, ОК и Facebook.

 

Комментарии

Оставить комментарий
CAPTCHA

Подписаться на новости

Email:

Имя: