Общество
Таланта мало: что мешает челябинским разработкам выйти на рынок Таланта мало: что мешает челябинским разработкам выйти на рынок
Челябинские учёные и разработчики создали и продолжают создавать массу полезных продуктов, однако внедрять и продавать их пока не получается. Эксперты рассказали, что мешает вывести изобретения на рынок.
10 человек с ковидом умерли в Челябинской области за сутки 10 человек с ковидом умерли в Челябинской области за сутки
За прошедшие сутки коронавирус подтвердился у 252 человек. Ещё 10 пациентов с подтверждённым заболеванием скончались, из них .половина - непосредственно от ковидной пневмонии
В Челябинской области инсценировали ДТП с десятками пострадавших В Челябинской области инсценировали ДТП с десятками пострадавших
В Чебаркульском районе Челябинской области отработали действия по ликвидации последствий крупной аварии.  Специалисты смоделировали массовое ДТП с легковушками, грузовым авто, автобусом и бензовозом, в котором пострадали 50 человек.
Фонари в виде гигантских настольных ламп установили в Челябинске Фонари в виде гигантских настольных ламп установили в Челябинске
В Челябинске появились уличные фонари необычной формы. Они напоминают обычные настольные лампы, но гигантского размера.

Есть будем меньше, есть будем хуже

00:00
05 Марта 2009 г.
Финансовый кризис приводит к уменьшению потребления мяса и мясопродуктов в Челябинской области. Это прямое следствие снижения покупательской способности у южноуральцев. Уже сейчас тысячи жителей региона из-за сокращений на предприятиях и уменьшения зарплат испытывают серьезные денежные затруднения.
Есть будем меньше, есть будем хуже

Финансовый кризис приводит к уменьшению потребления мяса и мясопродуктов в Челябинской области. Это прямое следствие снижения покупательской способности у южноуральцев. Уже сейчас тысячи жителей региона из-за сокращений на предприятиях и уменьшения зарплат испытывают серьезные денежные затруднения и стараются экономить на продуктах питания. Прежде всего на ставшем непомерно дорогом мясе.

Генеральный директор Института аграрного маркетинга (ИАМ) Елена Тюрина считает, что снижение будет наблюдаться примерно на 10% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года. Так же она полагает, что из рациона будет постепенно исключаться прежде всего дорогая говядина. А потребление мяса птицы будет напротив возрастать.

Многие российские и челябинские производители учли эти прогнозы и стали переориентировать свои производственные мощности на выпуск дешевых вареных колбас и сосисок. Воодушевились и птицефабрики. И… подняли цены.

Продукция крупнейшей в регионе птицефабрики «Равис» за последние месяцы подорожала примерно на 10 – 15%. Это повышение напрямую связанно именно с ростом спроса на курятину. Никаких других объяснений этому нет. Цены на фуражное зерно – основной корм для поголовья цыплят-бройлеров медленно, но неуклонно снижаются. Сейчас они составляют примерно 1,8 тысяч рублей за тонну. В области реально скопились избытки этого сырья и крестьяне готовы на дальнейшие уступки.

Однако, руководство «Рависа» пока не планирует снижать цены на ставшее социально значим продуктом куриное мясо. И по мере роста спроса на него может еще больше поднять цены, ведь спрос увеличивается день ото дня. Кроме того, с прилавков стали исчезать куриные субпродукты – потроха, желудки и сердца кур. Словом, все, то, чем питались самые малоимущие челябинцы, то что являлось для них единственным доступным источником животного белка. Вероятно, это своеобразный маркетинговый ход птицефабрики или торговых сетей, чтобы заставить покупателей приобретать более дорогие окорочка. 

Кто-то очень хорошо заработает на этом.



Больше оперативных новостей Челябинской области в нашем канале Telegram. Присылайте ваши новости и проблемные ситуации администратору канала, мы поможем в их оперативном решении.
Обсудить новости вы можете в наших социальных сетях ВКонтакте, ОК и Facebook.

 

Подписаться на новости

Email:

Имя: