Монастырская пекарня в Челябинске представила рождественские сладости
К празднику сестры Одигитриевского монастыря презентовали новые десерты — пирожные «Рождественская роза» и зефирные елочки для детей.
Фото: Александр Файрузов («Челябинск Сегодня»)
В пекарне при челябинском Одигитриевском женском монастыре начали готовить специальные сладости к Рождеству. В этом году, помимо традиционной выпечки, здесь впервые предложат два новых десерта: пирожные с зефиром «Рождественская роза» и «Святочный венок», рассказали в пресс-службе региональной епархии. Рецепты разрабатывали несколько месяцев, чтобы сохранить натуральный вкус и соответствовать духу праздника. Основные ингредиенты — натуральные сливки, ягодные пюре и агар-агар. Пирожные будут доступны для покупки в монастырской лавке в течение всех святок.
Отдельно приготовили партию праздничного угощения для детей. Ученики воскресной школы, которые участвовали в рождественской службе 7 января, получат в подарок воздушные зефирные елочки, украшенные глазурью. «Для детей это всегда радость, — поделилась сестра Мария. — Мы видим, как они стараются на службе, и хотим их поблагодарить простым, душевным способом».
Пекарня при монастыре работает уже несколько лет, и ее продукция стала популярной среди горожан. Здесь не используют искусственные ароматизаторы или консерванты. Новые рождественские десерты, по замыслу сестер, должны стать не просто лакомством, но и частью домашнего праздничного стола, создавая особую атмосферу.
Отдельно приготовили партию праздничного угощения для детей. Ученики воскресной школы, которые участвовали в рождественской службе 7 января, получат в подарок воздушные зефирные елочки, украшенные глазурью. «Для детей это всегда радость, — поделилась сестра Мария. — Мы видим, как они стараются на службе, и хотим их поблагодарить простым, душевным способом».
Пекарня при монастыре работает уже несколько лет, и ее продукция стала популярной среди горожан. Здесь не используют искусственные ароматизаторы или консерванты. Новые рождественские десерты, по замыслу сестер, должны стать не просто лакомством, но и частью домашнего праздничного стола, создавая особую атмосферу.