Проверка не выявила следов ботулотоксина в шпротах завода «За Родину»

Женщинам пришлось обратиться к врачам после употребления рыбных консервов, купленных на улице – некий мужчина торговал продуктами прямо с грузовика. В больнице выяснилось, что пациентки пострадали от заражения ботулизмом, поэтому были организованы лабораторные исследования.

Для проверки на экспертизу отправили аналогичные шпроты «За Родину»: тоже в масле и в стеклянной банке и изготовленные в тот же день. Проверку провели две подведомственные лаборатории Роспотребнадзора. Экспертиза следов ботулотоксина, который и становится причиной ботулизма, не выявила.

«Сейчас наша главная задача — совместно с надзорными и правоохранительными органами выяснить все обстоятельства происшествия и обеспечить максимальную защиту наших потребителей от недобросовестных продавцов и, возможно, фальсификата», – подчеркнул Сергей Лютаревич, председатель совета директоров группы компаний «За Родину».

Он добавил, что в прошлом году продукцию проверяли в рамках 150 лабораторных исследований, которые не выявили отклонений, а тем более – ядовитых веществ. 

Подробнее с информацией можно ознакомиться, посмотрев заключение по первой и по второй экспертизам, а также протокол лабораторных исследований.