В Челябинской области выросло производство сельхозпродукции
Ко Дню работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности на Южном Урале посчитали количество урожая.

Фото: Людмила Ковалева (архив «Южноуральской панорамы»)
К началу нынешнего года в регионе зарегистрировано 1092 предприятия, ведущие деятельность в сельском, лесном хозяйстве, охоте, рыболовстве и рыбоводстве, сообщили в Челябинскстате. Это 1,5% от общего числа хозяйствующих субъектов. Среднегодовая численность занятых в отрасли составила 15 тыс. человек. Объём сельскохозяйственного производства в 2024 году достиг 151,7 млрд рублей — на 1,5% больше в сопоставимых ценах, чем в 2023-м. По данным статистов, к 1 сентября 2025 года зерновые и зернобобовые культуры обмолочены на площади 265,5 тыс. гектаров — в 3,3 раза больше, чем годом ранее. Намолочено 545,4 тыс. тонн зерна при средней урожайности 20,5 центнера с гектара (год назад — 15,9 центнера).
Сбор картофеля составил 81,5 тыс. тонн, овощей открытого грунта — 32,8 тыс. тонн, что на 3,3% превышает показатели прошлого года. Урожайность по картофелю достигла 167,9 центнера с гектара, по овощам — 169,2 центнера. С января по август 2025 года в хозяйствах всех категорий произведено 238,2 тыс. тонн скота и птицы на убой (в живом весе), 243 тыс. тонн молока и 1,19 млрд штук яиц. Сельхозорганизации региона реализовали 199,9 тыс. тонн зерна, 225,8 тыс. тонн скота и птицы, 89,5 тыс. тонн молока и более 1 млрд штук яиц.
Сбор картофеля составил 81,5 тыс. тонн, овощей открытого грунта — 32,8 тыс. тонн, что на 3,3% превышает показатели прошлого года. Урожайность по картофелю достигла 167,9 центнера с гектара, по овощам — 169,2 центнера. С января по август 2025 года в хозяйствах всех категорий произведено 238,2 тыс. тонн скота и птицы на убой (в живом весе), 243 тыс. тонн молока и 1,19 млрд штук яиц. Сельхозорганизации региона реализовали 199,9 тыс. тонн зерна, 225,8 тыс. тонн скота и птицы, 89,5 тыс. тонн молока и более 1 млрд штук яиц.