В Магнитогорске ветерану на 9 мая подарили торт с плесенью

"На 9 мая принесли ветеранам продуктовый набор. Торт, от фирмы "Русской хлеб" был с плесенью. При том,что срока годности не было написано", - рассказал житель Магнитогорска в группе "Чёрное&Белое Магнитогорск" социальной сети Вконтакте.

В качестве доказательства автор прикрепил к посту фотографии заплесневелого продукта.

Через пару дней компания-изготовитель извинилась перед ветераном и объяснила ситуацию. По словам представителя "Русского хлеба", все торты свежие и были изготовлены специально к Дню Победы. Плесень могла появиться из-за нарушения условий хранения уже после отгрузки продуктов.

"После публикации жалобы на медово-песочные торты "Съешь-ка!" нами были вскрыты контрольные образцы, плесени обнаружено не было. Все торты, отписанные нашей компанией в подарок ветеранам, были произведены специально для этой цели, соответственно, являлись свежими. Плесень могла появиться из-за неправильного хранения продукта, из-за резких перепадов температуры. Температура хранения тортов должна быть +4, -2 °C. После попадания продукта в более теплую среду даже на короткий срок, образуется конденсат, который и провоцирует рост плесени. После отгрузки тортов с цеха производства, когда и кем были нарушены нормы хранения, неизвестно. Срок годности тортов проставляется всегда! Только не в окошке, расположенном на коробке, а на пленке, в которую упакована коробка. Возможно, автор поста снял пленку, не обратив внимание, что на ней указаны сроки годности. Мы очень огорчены сложившейся ситуацией, ведь ветераны – это люди, подарившие нам Победу. Мы хотели порадовать их вкусными свежими тортиками, а получилось то, что получилось… Приносим свои искренние извинения!", - объяснили в компании "Русский хлеб".

На предприятии сообщили, что всем, кому попался заплесневелый торт к 9 мая, могут вернуть его и получить свежий. Для этого нужно позвонить по телефону: 24-72-19.

Фото: "Чёрное&Белое Магнитогорск" Вконтакте