В честь редактора «ЧелябинскСегодня» назвали хот-дог

31.08.2022 15:52
Автор: Яна Ершова
На «Белом рынке» в областном центре открылось новое заведение Кирилла Кожевникова, известного челябинского предпринимателя. И в меню можно найти удивительную позицию.
В честь редактора «ЧелябинскСегодня» назвали хот-дог*

Кирилл Кожевников знаменит своими бургерными, но на «Белом рынке» в этот раз он открыл заведение, которое специализируется на хот-догах. И один из них назван в честь редактора «ЧелябинскСегодня» Александра Файрузова.

«Я очень люблю хот-доги и долго просил Кирилла начать их делать. Мы вместе играем в одной команде в «Мозгобойню», поэтому донимал его каждую встречу. Когда в фудтраках у Кирилла появились хот-доги, то у нас это стало главной темой для шуток. Вот так эти приколы дошли до того, что в мою честь назвали самое дорогое блюдо», – объяснил Александр Файрузов.

photo_2022-08-31_12-55-14.jpg

Действительно, хот-дог «Файрузов» заметно отличается от других позиций меню своей весомой ценой – 450 рублей. Но и наполнение у него непростое: помимо привычных ингредиентов вроде булочки, колбаски, соусов, кетчупа и лука, в состав входят также лисички, пармезан и трюфельное масло.

«Хороший парень и должен стоить дорого, – пошутил Кирилл Кожевников. – У нас сначала этот проект родился в голове, потом мы его переработали. В итоге родился итоговый концепт. Подбирали ингредиенты, подбирали сочетания. Получилось неплохо».

Попробовать хот-доги в новом заведении Кирилла Кожевникова можно в «Хотдог Бро» на Тернопольской.

photo_2022-08-31_12-55-20.jpg