В Челябинске заработал музей, которого в России ещё не было

В Челябинске появился необычный музей — первый в стране, посвящённый зерну. Пространство создали на базе объединения «Союзпищепром». На открытии были федеральный министр сельского хозяйства Оксана Лут и губернатор Алексей Текслер.

Экспозиция отправляет в прошлое, настоящее, а после делает рывок в будущее.

Это реализовано с помощью трёх залов. Проследить можно весь путь зерна: от посадки до готового продукта.

В музее используют мультимедийные технологии, интерактивные стенды и даже лабораторию. Ориентиры выстроены так, чтобы интересно становилась каждому.

Губернатор отметил, что музей современный и уникальный — таких в стране больше нет. По его словам, он войдёт в общероссийскую карту музеев, а Челябинск будет известен как хлебный город с богатой историей.

При музее открыли ресторан здорового питания «Зерно» с уральской кухней, а также конференц-зал и площадку для кулинарных мастер-классов. Всё это — про локальные продукты и культуру питания.

Пока что он работает в тестовом режиме для малых групп, но в следующем месяце станет доступен для всех желающих.