В Челябинске закрылся ресторан, который держала семья экс-губернатора Сумина
Рестораторы берут фокус на кейтеринг.
Фото: Дмитрий Куткин («Вечерний Челябинск»)
В Челябинске закрылся ресторан «Моменто», который шесть лет работал у памятника Курчатову на пересечении Ленина и Лесопарковой. Заведение принадлежало семье Виктора Алистратова — зятя бывшего губернатора Челябинской области Петра Сумина.
Как сообщает «МК-Урал», владельцы объяснили решение просто: хотят сосредоточиться на выездном обслуживании. Теперь они будут заниматься кейтерингом и организацией событий вне стен ресторана.
Ресторанный опыт у семьи был. До «Моменто» они управляли «Совой» — некогда популярным заведением в здании правительства на Ленина. Открылась она ещё в девяностые, когда это было модно и престижно. Сначала всё шло хорошо, но потом поток гостей иссяк. В конце 2019 года «Сову» закрыли, а почти сразу запустили «Моменто».
В деле участвовали не только глава семьи — вместе с ним бизнес вели его сын, экс-голкипер «Трактора», и бывший игрок той же хоккейной команды.
Как сообщает «МК-Урал», владельцы объяснили решение просто: хотят сосредоточиться на выездном обслуживании. Теперь они будут заниматься кейтерингом и организацией событий вне стен ресторана.
Ресторанный опыт у семьи был. До «Моменто» они управляли «Совой» — некогда популярным заведением в здании правительства на Ленина. Открылась она ещё в девяностые, когда это было модно и престижно. Сначала всё шло хорошо, но потом поток гостей иссяк. В конце 2019 года «Сову» закрыли, а почти сразу запустили «Моменто».
В деле участвовали не только глава семьи — вместе с ним бизнес вели его сын, экс-голкипер «Трактора», и бывший игрок той же хоккейной команды.