.jpg)
Южноуральцев призвали к правильному питанию и употреблению БАДов
Специалисты призвали жителей Челябинской области к здоровому питанию, отказу от соли, сахара, маргарина и других вредных продуктов. На сегодняшней пресс-конференции, в ИД «ГранадаПресс», приуроченной ко Дню защиты прав потребителя, эксперты порекомендовали южноуральцам употреблять биологические активные добавки (БАДы), но при этом обращать внимание на их производителей, передает корреспондент «ЧелябинскСегодня».
По словам начальника отдела защиты прав потребителей областного управления Роспотребнадзора Ольги Степановой, жителям Южного Урала стоит внимательней подходить к покупке продуктов в магазинах. В первую очередь необходимо обращать внимание на дату изготовления продукта, срок годности, условия хранения, а также на местонахождение изготовителя и его контактные данные.
Также на продукте должен быть указан его состав, пищевая ценность, отсутствие или наличие генно-модифицированных продуктов, сведения о нормативном документе, в соответствии с которым произведена продукция.
«При выборе продукта нужно внимательно отнестись к наличию в его составе консервантов. Чем дольше срок хранения продукта, тем больше в нем консервирующих веществ», — пояснила Ольга Степанова.
Как пояснили на пресс-конференции специалисты, у россиян сейчас сложился особый пищевой статус, характеризуемый дефицитом витаминов и микроэлементов.
«Пути изменения пищевого статуса — употребление биологически активных добавок. Это самое быстрое средство для устранения дефицита витаминов и микроэлементов. У нас сложилось негативное отношение к БАДам, поскольку недобросовестные производители продавали их под видом лекарственных средств. Лечебным средством БАДы не являются, но играют важную роль в профилактике различных заболеваний, — отметила эксперт по гигиене питания управления Роспотребнадзора Линиза Щукина.
Также на продукте должен быть указан его состав, пищевая ценность, отсутствие или наличие генно-модифицированных продуктов, сведения о нормативном документе, в соответствии с которым произведена продукция.
«При выборе продукта нужно внимательно отнестись к наличию в его составе консервантов. Чем дольше срок хранения продукта, тем больше в нем консервирующих веществ», — пояснила Ольга Степанова.
Как пояснили на пресс-конференции специалисты, у россиян сейчас сложился особый пищевой статус, характеризуемый дефицитом витаминов и микроэлементов.
«Пути изменения пищевого статуса — употребление биологически активных добавок. Это самое быстрое средство для устранения дефицита витаминов и микроэлементов. У нас сложилось негативное отношение к БАДам, поскольку недобросовестные производители продавали их под видом лекарственных средств. Лечебным средством БАДы не являются, но играют важную роль в профилактике различных заболеваний, — отметила эксперт по гигиене питания управления Роспотребнадзора Линиза Щукина.