Сальмонеллезом из-за шаурмы заболели 36 жителей Магнитогорска

Из-за блюд, которые предлагали посетителям, на больничной койке с сальмонеллезом по итогу оказались 36 человек, восемь из них – несовершеннолетние. Во время расследования выяснилось, что все пациенты пострадали из-за того, что наелись шаурмы и салатов, в которые попал возбудитель заболевания.

«Проведены 116 лабораторных  исследований внешней среды в предприятии и 100 исследований от сотрудников предприятия и пострадавших. В девяти пробах выявлено несоответствие нормативам, свидетельствующее о бактериальном загрязнении, и у трех сотрудников выявлен возбудитель сальмонеллеза», – подытожили в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Челябинской области.

На частного предпринимателя составили протоколы по статье 6.6. КоАП, «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения». Также по решению суда кафе закрыли на 60 суток.

Как сообщал «ЧелябинскСегодня» ранее, о массовом отравлении посетителей кафе в Магнитогорске стало известно 5 июля. По данным Управления Роспотребнадзора по Челябинской области на 6 июля, госпитализировали 19 посетителей кафе, в том числе и трех детей. Все они приобрели в этом заведении общепита шаурму с курицей. Специалисты надзорного ведомства во время эпидрасследования выявили в кафе много нарушений.