Поиск

Новогоднее оливье челябинцам обойдётся дороже

04.12.2019 11:32
Автор: Анастасия Карамышева
В России на 4,6% поднялись цены на ингредиенты для традиционного новогоднего салата «Оливье». Чтобы приготовить блюдо на 12 порций, придётся отдать около тысячи рублей.
Новогоднее оливье челябинцам обойдётся дороже*
не наше
«Известия» проанализировали данные Росстата. Выяснилось, что за год стоимость продуктов на салат «Оливье» выросла на 4,6%. Для того, чтобы приготовить блюдо на четверых человек, придётся потратить около 325 рублей, а на 12 порций уйдёт в районе тысячи рублей.

Из продуктов, входящих в состав салата, больше всего подорожали:
  • Лук - на 10% (до 24 рублей за килограмм),
  • Варёная колбаса - на 6% (до 396 рублей),
  • Консервированные горошек - на 6% (до 164 рублей за килограмм),
  • Огурцы - на 6% (до 164 рублей за килограмм),
  • Майонез - на 5% (до 176 рублей за килограмм),
  • Куриные яйца - на 1% (до 59 рублей за 10 штук).
Дешевле будет приготовить «Селёдку под шубой». Общая стоимость салата выросла на 2,6%. Объём на четырёх человек обойдётся всего в 157 рублей.

Фото: Сергей Яцкоборовский / youtube