Александр Кузнецов: «Наша область является одной из лучших по организации питания школьников»

В регионе разработан и утвержден региональный межведомственный план по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений на 2012-2015 годы. Об этом сообщил министр образования и науки региона Александр Кузнецов.

Сегодня охват горячим питанием в учреждениях области составляет более 80%. Столовая или буфет есть в 834 образовательных учреждениях.

«Совершенствование системы питания в общеобразовательных учреждениях напрямую связано с сохранением здоровья населения и задачами улучшения демографической ситуации в Челябинской области, - рассказывает Александр Кузнецов. - Повышение качества и доступности школьных обедов, увеличение охвата горячим питанием большего числа учащихся является одним из приоритетных направлений работы правительства Челябинской области».

По словам главы регионального минобрнауки Александра Кузнецова, сегодня в школах области реализуются разные формы организации горячего питания: в ряде учреждений действует собственное производство, многие школы пользуются услугами индивидуальных предпринимателей.

В 2011 году Челябинская область стала одним из победителей конкурса по совершенствованию организации школьного питания. Участие в проекте позволило привлечь средства федерального бюджета в объеме 7 млн. рублей. Эти деньги были направлены на ремонт и покупку нового оборудования для пищеблоков школ Челябинска.
Кроме того, с 2011 года в регионе открыта стажировочная площадка по организации питания школьников, на базе которой проводится повышение квалификации работников столовых образовательных учреждений.