Культура
Самая добрая благотворительная ярмарка пройдет в Челябинске Самая добрая благотворительная ярмарка пройдет в Челябинске
В это воскресенье, 11 декабря, в Челябинске пройдет благотворительная новогодняя ярмарка «Добрый Челябинск». Гости ярмарки смогут купить теплые рукотворные подарки для семьи и друзей, создавать 3D-изображения прямо в воздухе, поучаствовать в мастер-классах.
В Челябинске презентуют книгу о городских храмах В Челябинске презентуют книгу о городских храмах
В Челябинской областной универсальной научной библиотеке пройдет презентация уникального издания о храмах города. В книге рассказывается о 41 церкви Челябинска, прослеживается их история от возведения и до наших дней.
Дубровский поручил достроить Христорождественский собор за три года Дубровский поручил достроить Христорождественский собор за три года
Кафедральный собор Рождества Христова в Челябинске должен быть закончен за ближайшие три года. Такое поручение сегодня, 7 декабря, на расширенном заседании попечительского совета по строительству храма дал губернатор Челябинской области Борис Дубровский. Об этом «ЧелябинскСегодня» сообщили в пресс-службе главы региона.
Финал международного чемпионата по хип-хопу и брейк-дансу пройдет в Челябинске Финал международного чемпионата по хип-хопу и брейк-дансу пройдет в Челябинске
В это воскресенье, 11 декабря, в Челябинске состоится грандиозное завершение международного танцевального чемпионата «Energy». Создавать атмосферу для участников и гостей будут именитые ди-джеи. Об этом «ЧелябинскСегодня» 7 декабря сообщили в пресс-службе правительства Челябинской области.

В Челябинской области впервые пройдет Фестиваль пельменей

13:33
01 Ноября 2011 г.
Сам по себе пельмень – одно из самых простых и известных во всем мире блюд. Каждый народ стремится придумать свой, уникальный рецепт, отличающийся по начинке, специям и соусам. Но на Урале считают, что самый вкусный и «правильный» пельмень придумали казаки, переселившиеся в это край, и подсмотревшие рецепт у кочевников. Осенью они замораживали пельмени в бочках, готовясь к суровой зиме. И рецепт придумали свой, особый. Настоящий уральский пельмень готовится из говядины, свинины и баранины.
В Челябинской области впервые пройдет Фестиваль пельменей

В День народного Единства 4 ноября в Чебаркуле пройдет Фестиваль «Уральские пельмени 2011».

Сам по себе пельмень – одно из самых простых и известных во всем мире блюд. Каждый народ стремится придумать свой, уникальный рецепт, отличающийся по начинке, специям и соусам. Но на Урале считают, что самый вкусный и «правильный» пельмень придумали казаки, переселившиеся в это край, и подсмотревшие рецепт у кочевников. Осенью они замораживали пельмени в бочках, готовясь к суровой зиме. И рецепт придумали свой, особый. Настоящий уральский пельмень готовится из говядины, свинины и баранины.

Чебаркуль, по праву первой крепости, основанной на территории современной Челябинской области, решил взять на себя миссию по продвижению «гастрономического бренда» Южного Урала. Здесь 4 ноября при поддержке Правительства Челябинской области пройдет первый в регионе Фестиваль пельменей.

Сюда съедутся производители пельменей более 15 территорий, чтобы посоревноваться в мастерстве. Строгое жюри оценит их продукцию в двух номинациях – «Уральские пельмени» и «Пельменная фантазия». Оценивать вкус, аромат, качество теста и начинки будут специалисты-технологи, профессионалы своего дела. Один из них – А.А. Котенко, член гильдии шеф-поваров России, мастер-повар России, чьим талантом в приготовлении традиционного уральского блюда восхищались президенты стран СНГ, посещавшие наш регион. Зрители также смогут высказать свое мнение, приняв участие в народном голосовании.

Организаторы подготовляли для гостей и участников разнообразную программу. На площадках, которые развернуться перед Администрацией города, можно будет продегустировать пельмени разных производителей и марок, принять участие в викторине по истории этого блюда. Организаторы обещают, что все участники состязаний получать сувениры, а победители ценные подарки.

А еще на Фестивале можно будет познакомиться с особенностями быта, культуры и кухни различных национальностей на фольклорном празднике «Единство народов», оценить мастерство южноуральских умельцев на ярмарке «Уральский сувенир», купить понравившуюся продукцию на выставке-продаже предприятий-производителей пельменей. Специальная площадка с конкурсами и подарками подготовлена и для детей.

Организаторы обещают, что «Уральские пельмени» станут традиционным фестивалем, и надеются, что в будущем география и  количество национальных кухонь, принимающих участие в мероприятии, будут расширяться.



Разместить рекламу и объявление в газетах Челябинскa

Комментарии

Оставить комментарий
CAPTCHA